Agenda du week-end

Balade à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales au Moyen-Age - Petit Moulin des Vaux de Cernay, Cernay-la-Ville - 24/11/2019

Téléphone01 30 88 70 86

3 Route des cascades

78720 CERNAY-LA-VILLE

Balade à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales au Moyen-Age
Par Stéphane Loriot, animateur du Parc naturel régional.

Dimanche 24 novembre 2019
A 10h30
Au Petit Moulin des Vaux de Cernay à Cernay-la-Ville

Pendant la guerre de Cent Ans, un moine, Dauxmichel, va vivre en solitaire dans les Vaux à proximité du ru pendant 12 ans, « réduit souvent à manger de l’herbe comme une bête ».
Les zones humides ouvertes proposent la meilleure diversité végétale répertoriée depuis l’Antiquité. Au-delà de l’Ortie, de la Berce et du Pissenlit, un parcours aux abords du Petit Moulin va vous permettre de découvrir une liste impressionnante de plantes sauvageonnes comestibles, aujourd’hui répertoriées comme de véritables alicaments et pourquoi pas les légumes de demain ? Visite libre du Petit Moulin à l’issue de la balade. *

Automne : La Menthe aquatique
« La Menthe aquatique et la Menthe à feuilles rondes persisteront jusqu’aux premières gelées. Tenues en haute estime notamment au Moyen-Age, pour leurs vertus thérapeutiques et gustatives, les Menthes nous accompagneront pendant cette saison de transition… »