Journée Nature & Terroir - Espace Rambouillet et l'Auberge de l'Elan - 12/11/2018 au 31/03/2019, 12/11/2018 au 31/03/2019

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Journée Nature & Terroir

A l'Espace Rambouillet et à l'Auberge de l'Elan.

Cette animation est proposée à partir de 15 personnes, du lundi au vendredi, de novembre 2018 à mars 2019.
Elle est possible uniquement sur réservation.


L'Espace Rambouillet et l'Auberge de l'Elan vous proposent une journée de découverte nature au cœur de la prestigieuse forêt de Rambouillet, ponctuée par un déjeuner saveurs terroir.


A L'APPROCHE DES GRANDS ANIMAUX DE LA FORET
Découvrez la grande faune des forêts à l'Espace Rambouillet. Accompagné d'un animateur forestier pendant 2 heures, approchez et observez les animaux dans leur milieu naturel. Des paires de jumelles vous sont prêtées.

DÉJEUNER A L'AUBERGE DE L’ÉLAN
Maison de village, située à La Celle-les-Bordes, au cœur de la Vallée de Chevreuse, l'Auberge de l’Élan vous invite à déguster sa cuisine aux saveurs traditionnelles et locales dans une ambiance raffinée.

Tarif : 28€ par personne

Visite guidée à l'Espace Rambouillet (prêt d'une paire de jumelle inclus) + repas (plat + dessert + vin + eau + café).

Plat :
Blanquette de volaille à l'ancienne, riz aux petits légumes;
ou
Poisson retour du marché sauve vierge, quinoa aux légumes verts;
ou
Paleron de veau confit sauce forestière, gratin de pommes de terre.

Dessert :
Tarte aux pommes alsacienne;
ou
Crème caramel;
ou
Gâteau 3 chocolats sauce anglaise.