La Ferme des Clos befindet sich in Ile de France, südlich von Yvelines, im Regionalen Naturpark des Haute Vallée de Chevreuse, in Bonnelles.
Es umfasst 93 Hektar Land, das für Wildtiere kultiviert oder reserviert ist, und 12 Hektar Wald.
Lange als Futtermittel bewirtschaftet, ohne chemische Zusätze, sind die Flächen seit Januar 2018 bio-zertifiziert.
La Ferme des Clos ist ein kollektives, abwechslungsreiches und ehrliches landwirtschaftliches Projekt mit menschlicher Dimension, das auf Respekt vor den Lebenden basiert.
Die Imker Pascal und Marie kümmern sich um die Bienen und stellen acht verschiedene Honige her.
Cécile und Vincent, Bauerngärtner, kümmern sich um einen abwechslungsreichen agrarökologischen Obstgarten, in dem auf 3 Hektar Obst, Kleinobst, Gemüse und aromatische Pflanzen angebaut werden.
Romuald, Gemüsegärtner, produziert Gemüse im Kurzschluss.
Johann, Hopfenbauer, produziert auf zwei Hektar acht Hopfensorten.
Anton, ein Imker, stellt Gelée Royale her und sammelt Birkensaft.
Auf dem Bauernhof gibt es auch eine kleine Legehennenzucht, deren Eier Sie im Laden zum Verkauf finden.
Der Bauernhof ist vor allem ein funkelnder und inspirierender Ort zum Leben sowie ein Ort, der der Beobachtung und dem Schutz der Tierwelt förderlich ist.
In Begleitung des Vereins der Freunde des Bauernhofs Clos heißen die Erzeuger Besucher gerne zu Besuchen willkommen, die mit den Jahreszeiten wechseln, und zur Entdeckung von Werkstätten, die mit der Landbewirtschaftung und der Imkerei verbunden sind.
Die Farm Boutique heißt Sie herzlich willkommen:
Dienstag / Freitag: 15:20 - XNUMX:XNUMX Uhr
Samstag: 9h-14h
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