3 restaurantes en Rambouillet Territoires figuran actualmente en la Guía Michelin. Échales un vistazo a continuación.
“Esculturas y plantas verdes bajo el techo de cristal, sillones club en la sala con un ambiente británico, una encantadora terraza a la sombra... un entorno encantador para este invernadero donde será recibido como un rey. Aquí, el pescado y el marisco son los protagonistas: rape con curry verde y leche de coco, lenguado a la meunière perfectamente cocido. Pasteles de Chez Francis (conocido artesano rambolitano)”.
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“Esta antigua posada esconde un interior moderno, completamente remodelado en tonos negros y amarillos, con suelos de parquet claro y motivos vegetales... y también una agradable terraza situada en el bonito jardín amurallado. Podrás disfrutar de una cocina actual marcada por las estaciones, creada por un chef que respeta el producto”.
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«Situado en el corazón del valle de Chevreuse y del bosque de Rambouillet, este restaurante al borde del estanque de Clairefontaine ofrece una cocina cálida y actual, con predisposición (en temporada) a las trufas y a la caza, y con unas preciosas vistas al el estanque (en todas las estaciones…)”.
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