यह ऑरसनविल के कम्यून में है, कि किसान परिवार ने परिवार के खेत की स्थापना की। पास्कल डुप्रे ने 1987 में ताजा बाजार के लिए हरी बीन गतिविधि शुरू की थी। उनके खेत में आज 160 हेक्टेयर शामिल है, जिसमें 80 हेक्टेयर गेहूं और 40 हेक्टेयर हरी बीन्स शामिल हैं। उत्पादक "लैरी कवर" नाम के तहत हरी बीन्स के अपने उत्पादन का विपणन करता है। एक एनिमेटेड हरी बीन के साथ सचित्र। उन बच्चों के लिए एक इशारा जिन्हें इस हरी सब्जी के लाभों के बारे में विशेष रूप से जागरूक करने की आवश्यकता है, अक्सर युवा स्वाद कलियों द्वारा कम सराहना की जाती है। इस सब्जी को फिर से खोजने का अवसर! हरी बीन्स फाइबर और पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी है। लैरी कवर ताजी हरी फलियों की पूरी श्रंखला पेश करता है, चाहे पूरी हो या नहीं। संस्कृतियों को पर्यावरण के सम्मान के साथ किया जाता है।
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