ब्रैसरी डे ला वैली डे शेवर्यूज़ - ले पेर्रे-एन-यवेलिन्स

पेरे-एन-यवेलिन्स

सारा साल। प्रतिदिन शाम 16 बजे से 19 बजे तक। शनिवार और रविवार को बंद रहता है। 1 जनवरी, ईस्टर सोमवार, स्वर्गारोहण गुरुवार, श्वेत सोमवार, 1 मई, 8 मई, 14 जुलाई, 15 अगस्त, 1 नवंबर, 11 नवंबर और 25 दिसंबर को असाधारण बंद।

शेवरस वैली ब्रेवरी

प्रकृति प्रेमियों के लिए एक बियर। वोल्सेलेस्ट शराब की भठ्ठी हरिणों का एक झुंड है और इसका मिशन शिल्प और स्थानीय उपज के पुनर्मूल्यांकन में एक स्थायी छाप छोड़ना है।

वोल्सेलेस्ट ब्रूअरी, शेवर्यूज़ घाटी की एक प्रमुख विरासत!!!
फ्रांस और दुनिया के विभिन्न क्षेत्रों में वाइन बनाने में कई साल बिताने के बाद, इमैनुएल रे ने 2006 में वाइनमेकिंग के दौरान संयुक्त राज्य अमेरिका में माइक्रो-ब्रुअरीज घटना की सीमा की खोज की। इसके बाद जुलाई 2007 में "वास्तविक पैमाने पर शराब बनाने" की खोज के लिए ब्रैसरी सैंसरोइज़ में एक इंटर्नशिप की गई, नैन्सी में आईएफबीएम में प्रशिक्षण और व्यंजनों को सही करने के लिए परिवार की रसोई में कई परीक्षण किए गए। वैली डी शेवर्यूज़ नेचुरल पार्क के क्षेत्र में तुरंत एक परिसर मिल गया। ब्रैसरी बोनेल्स में स्थानांतरित हो गई, जहां यह 10 में पेरे एन यवेलिन्स में स्थानांतरित होने तक 2018 वर्षों तक रही।