Rambouillet के द्वार पर जैविक फल और सब्जियों का उत्पादन और विपणन।
शनिवार को सुबह 7:30 बजे से दोपहर 13:30 बजे तक और रविवार सुबह Yvelines के क्लेयरफोंटेन बाजार में सीधे बिक्री।
Le Potager de l'Epinay एक वनस्पति फार्म है जिसे 2007 में बनाया गया था।
पैट्रिक और स्टेफ़नी इस पूर्व बागवानी फार्म में बस गए और एक साल की बहाली और नवीनीकरण के बाद वे अपनी प्रत्यक्ष-बिक्री वाली सब्जी उत्पादन गतिविधि विकसित करने में सक्षम थे।
इस गतिविधि के माध्यम से, जैविक कृषि में फसलों के प्रमाणन के माध्यम से किसान कृषि की रक्षा करने वाले उनके मूल्यों को मूर्त रूप दिया गया है।
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