लेस 3 फर्मेस एक आलू का खेत है जो यवेलिन्स में एब्लिस में स्थित है
पहले दो खेतों में विभाजित, 427 हेक्टेयर (Yvelines में 175 सहित) के परिवार के खेत को एक साथ समूहीकृत किया गया था। अठारह साल पहले, परिवार ने अपने आलू का विपणन और पैकेज करने के लिए तीन खेतों के सरल को खोलने का फैसला किया। हर्वे और ओलिवियर पेरचेरॉन इस सरल के सह-प्रबंधक हैं और यवेलिन्स में 85 हेक्टेयर में आलू की तीन किस्मों का उत्पादन करते हैं: चार्लोट, लौकी और फ्रांसलाइन।
ऑरसनविले अस्तबल
78660 एब्लिस
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