La Ferme des Clos si trova nell'Ile de France, a sud di Yvelines, nel Parco Naturale Regionale dell'Alta Vallée de Chevreuse, a Bonnelles.
Rappresenta 93 ettari di terreno coltivato o riservato alla fauna selvatica e 12 ettari di bosco.
A lungo coltivato a foraggio, senza apporti chimici, il terreno è certificato biologico da gennaio 2018.
La Ferme des Clos è un progetto agricolo collettivo, diversificato e onesto a misura d'uomo, basato sul rispetto per la vita.
Pascal e Marie, apicoltori, si prendono cura delle api e creano otto mieli diversi.
Cécile e Vincent, agricoltori giardinieri, si prendono cura di un frutteto agroecologico diversificato che produce frutta, piccoli frutti, ortaggi e piante aromatiche su 3 ettari.
Romualdo, ortolano, produce ortaggi in cortocircuito.
Johann, coltivatore di luppolo, produce su due ettari otto varietà di luppolo.
Anton, un apicoltore, produce pappa reale e raccoglie linfa di betulla.
L'azienda agricola dispone anche di un piccolo allevamento di galline ovaiole le cui uova potete trovare in vendita nello spaccio.
La fattoria è soprattutto un luogo frizzante e stimolante in cui vivere, nonché un luogo favorevole all'osservazione e alla protezione della fauna selvatica.
Accompagnati dall'associazione degli amici dell'azienda agricola Clos, i produttori sono lieti di accogliere i visitatori per visite che cambiano con le stagioni e la scoperta di laboratori legati alla lavorazione della terra e all'apicoltura.
La Farm Boutique vi dà il benvenuto:
Martedì/venerdì: 15:20 - XNUMX:XNUMX
Sabato: 9h-14h
Dimensione del testo
Par défaut
Primo
Par défaut
Errore di battitura per dislessia
Par défaut