Biscuiterie Erté がペレ アン イブリーヌへようこそ
1888 年以来、父から息子へとパティシエの家系を受け継いできた当社のビスケット工場は、家族の精神と伝統的なレシピによる職人のノウハウを維持しながら発展してきました。
マドレーヌ、フルーツケーキ、フィナンシェ、アマンディーヌ、モエル・オ・ショコラ、プティ・フール、ワッフル、パレット、ショートブレッドは、当社の製造工房で毎日作られています。
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