ラ フェルム デ クロは、イヴリーヌの南、イル ド フランスのボンネルにあるオート ヴァレ ド シュヴルーズ地域自然公園内にあります。
93 ヘクタールの土地が耕作または野生動物のために保護されており、12 ヘクタールの森林が含まれています。
化学薬品を一切使用せず、飼料用に長い間栽培されてきたこの土地は、2018 年 XNUMX 月からオーガニック認定を受けています。
ラ・フェルム・デ・クロは、生命への敬意に基づいた、人間的な側面を持つ集団的で多様かつ誠実な農業プロジェクトです。
養蜂家のパスカルとマリーはミツバチの世話をし、8 種類のハチミツを作ります。
農家の庭師であるセシルとヴィンセントは、3 ヘクタールにわたる果物、小さな果物、野菜、芳香植物を生産する多様なアグロエコロジー果樹園の世話をしています。
市場の庭師であるロムアルドは、短絡回路で野菜を生産しています。
ホップ栽培者のヨハンは、2 ヘクタールで 8 種類のホップを生産しています。
養蜂家のアントンはローヤル ゼリーを生産し、白樺の樹液を集めています。
農場では小規模な採卵鶏も飼育しており、その卵は店で販売されています。
農場は何よりも、輝くばかりでインスピレーションに満ちた生活の場であると同時に、野生動物の観察と保護にも役立つ場所です。
生産者は、クロ農園の友人たちの協力を得て、季節ごとに変化する訪問や、土地の耕作や養蜂に関連したワークショップを発見するために訪問者を喜んで歓迎します。
ファームブティックはあなたを歓迎します:
火曜日 / 金曜日: 午後 15 時 - 午後 20 時
土曜日:9h-14h
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