私たちは職人による燻製のノウハウを開発し、永続させてきました。
当社の技術と最高のサーモンの厳格な選択が組み合わされて、当社製品の卓越性と評判が生まれています。
ノルウェーで育てられたノルウェー産スモークサーモン、スコットランド産スモークサーモン、ディルでマリネした生サーモン、ブレトントラウトのスモーク、太平洋とインド洋産のビンナガマグロのスモークスライス、アイスランド産のスモークタラコ、イクラ、イクラマス、黒または赤ランプフィッシュの卵、タラの卵のタラマサラタ、ブリヌス...
丸ごと氷の下で届く新鮮な「サルモサラル」サーモンは、ノルウェーまたはスコットランドから直送されます。
第一選択の原材料を加工する熟練した技術と燻製者としてのノウハウを組み合わせることで、幅広い高品質の製品を提供することができます。
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