A fazenda La Noue é uma pequena fazenda que se estende por 20 hectares de prados. Há vacas, cerca de trinta cabras alpinas, cerca de cinquenta ovelhas de raça rústica, cerca de dez porcos, galinhas poedeiras, galinhas mas também uma dezena de colmeias. A quinta possui ainda um pomar de cinquenta macieiras de variedades antigas que permite a produção de sumo de maçã.É-vos proposta uma visita à quinta de forma a fazer-vos conhecer os vários animais da quinta. Você pode observá-los quando quiser! É também uma oportunidade para alimentar os animais. A visita em grupo ocorre apenas pela manhã, às 9h30, e dura 1 horas. Após a visita, pode fazer um piquenique tranquilo nas mesas de madeira no exterior colocadas à sua disposição. Você pode caminhar na floresta e terminar o dia com um lanche da fazenda feito de produtos agrícolas. Um dia na quinta que promete belas e boas surpresas Aproveite a sua visita para provar os produtos da quinta. Pode fazer as suas comprinhas: queijo de cabra, mel, sumo de maçã, pratos prontos, paté campestre...
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