Produção e comercialização de frutas e vegetais orgânicos nas portas de Rambouillet.
Venda direta na fazenda no sábado das 7h30 às 13h30 e no mercado Clairefontaine em Yvelines no domingo de manhã.
Le Potager de l'Epinay é uma fazenda de vegetais que foi criada em 2007.
Patrick e Stéphanie instalaram-se nesta antiga quinta hortícola e após um ano de restauro e remodelação puderam desenvolver a sua atividade de produção de hortícolas de venda direta.
Através desta atividade, seus valores em defesa da agricultura camponesa se materializaram através da certificação de cultivos em Agricultura Orgânica.
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