La Ferme de la Tremblaye, est une exploitation agricole certifiée BIO, établie sur le modèle de l’agroécologie, s’inspirant du fonctionnement de la forêt voisine et de son écosystème, pour une production de fromages fermiers hauts de gamme de vache et de chèvre.
Médaille d’or pour le Yaourt de vache Jersiaise nature
Médaille d’argent pour le Persillé de chèvre
Médaille d’argent pour le Bleu de la Boissière
Médaille d’argent pour le Jouven ceau
Médaille de bronze pour le Jersiaise au Kéfir
Médaille de bronze pour le Yaourt de vache à la vanille
La brasserie Barge est une fabrique artisanale et indépendante de bières située à Rambouillet. Ils brassent des bières fraîches, légères et fruitées. Toutes leurs bières sont brassées selon les méthodes traditionnelles.
Médaille d’or pour la bière blanche
Médaille d’or pour la session IPA
Médaille de bronze pour la bière pale ale
Taille du texte
Par défaut
Interlignage
Par défaut
Typo pour dyslexie
Par défaut