L'Office de Tourisme Rambouillet Territoires vous donne rendez-vous pour la 29e édition de Gastronomie d'automne.
Gastronomie d’automne, 5 jours pour goûter, découvrir & partager à Rambouillet Territoires.
Des chefs cuisiniers, commerçants et producteurs du territoire vous proposent des plats ou des menus d’automne, des dégustations de produits ou encore des animations culinaires pour le plaisir des papilles !
Les parrains de cette édition : La Ferme de La Tremblaye à La Boissière-École. Exploitation agricole engagée sur le modèle de l'agroécologie, la Ferme de La Tremblaye s'inspire du fonctionnement de la forêt voisine et de son écosystème, pour une production de fromages fermiers hauts de gamme de vache et de chèvre, toujours plus respectueuse des hommes, des bêtes et de l'environnement !
AU PROGRAMME :
- Les menus d’automne
Les chefs cuisiniers du territoire vous proposent de déguster des plats et menus d’automne dans leurs restaurants.
Au menu : soupe de potimarron, champignons, tarte aux pommes
et autres douceurs automnales à consommer sans modération !
- Les animations d’automne
Des animations pour toute la famille dans les sites touristiques, des visites inédites, des ateliers culinaires pour travailler les produits de saison, ...
- Les dégustations d’automne
Des dégustations aux quatre coins du territoire vous attendent !
Au programme : dégustation du Beaujolais nouveau, pains, chocolat et produits de producteurs locaux…
- Un jeu concours pour gagner pour des lots gourmands
Chaque année, un jeu concours vous est proposé. De nombreux lots sont à remportés, offerts par certains participants.
Programme détaillé à venir...
La Boissière-École
Implantée à La Boissière-Ecole, la Ferme de La Tremblaye fabrique des fromages de tradition fermière depuis 1967 avec son propre troupeau.
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