L'Abbaye des Vaux de Cernay vous accueille dans son Auberge, une table de campagne comme on les imagine, généreuse et savoureuse, invitant à la détente et au partage.
Un lieu volontairement hors du temps pour mieux redécouvrir des saveurs d’antan. Sous les toits en pente de la vieille bâtisse, la charpente joue avec la tapisserie champêtre une partition agreste et chaleureuse, tandis que l’été venu, c’est à l’ombre du grand saule pleureur surplombant l’étang que l’on dégustera cette cuisine réconfortante. A la nuit tombée, les guirlandes s’illuminent sous les branches et le pianiste joue ses premières notes, accompagnant les discussions endiablées et les rires des grandes tablées.
Horaires d'ouverture
Ouvert vendredi, samedi, lundi et mardi soir (uniquement pour dîner) de 19h à minuit.
Pianiste uniquement le week-end
Ouvert à la clientèle extérieure uniquement du dimanche soir au lundi soir – sur réservation également uniquement
Domaine de l'Abbaye des Vaux de Cernay
78720 Cernay-la-Ville
01 43 80 76 76 restaurant@abbayedesvauxdecernay.com
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